Как открыть крышку если она не открывается. Как легко открыть банку с закручивающейся крышкой. Видео: самый быстрый и безопасный метод открыть банку с завинчивающейся крышкой

Как такие банки с винтовыми крышками я открываю сам. У нас в доме вся закатка на зиму в основном состоит из таких банок именно с такими крышками – винтовыми или закручивающимися. И когда дело доходит до открытия какой-то очередной банки, то очень редко попадется банка с простой обычной крышкой.

Так вот, у кого руки сильные, крепкие, то можно открыть банку просто поставив её на один край влажного полотенца (сухое полотенце скользит), а другим краем накрыть крышку и против часовой стрелки крутить. А еще лучше (как делал это я сам) банку ставишь на влажное полотенце не на стол, а на свою левую руку, накрывая другим краем полотенца крышку и откручивая встречным движением рук – правая рука давит на крышку против часовой стрелки, а левая одновременно давит низ банки по почасовой стрелке (вместо полотенца так же можно использовать тонкие резиновые перчатки, это для того, чтобы руки и банка не скользили как по маслу при открытии крышки).

Таким образом банка открывается, но с усилием, и что самое важное, это не лучший вариант открытия крышки, в случае её сохранения и применения в закатке в дальнейшем. Почему и что может попортить крышку?

Когда происходит процесс закатки, неважно с какой крышкой винтовой или обычной – образуется вакуум в банке, который не позволяет пропускать воздух внутрь, и который держит плотно крышку. А когда начинаешь винтовую крышку откручивать силой, то по сути происходит не откручивание, а срывание крышки, что совсем немного, но придает эффект деформации, и чего достаточно для того, чтобы при последующей закатки банка начала пропускать воздух.

На маленьких банках пол-литровых и меньше, такой «порчи» крышки замечено не было, а вот чем банка больше, скажем так, от одного литра и более, то крышка открученная силой при следующей закатке откручивалась легко, а содержимое закисало или имело эффект легкого брожения. Чем банка больше, тем вакуум сильнее, и применяя силу при откручивание крышки только больше её деформируешь.

Поэтому дорогие хозяюшки подумайте над этим моментом, когда даёте открывать банку своим мужьям с сильными руками, которые не откручивают крышку, а срывают её.

Если конечно крышка вам неважна, и вы используете при следующей закатке новые, то, этот метод подойдет хорошо при открытии, как и другие простые способы с использованием острия открывалки или ножа – нужно лишь слегка поддеть край крышки остриём, перевернув при этом банку, поставив её на крышку, или просто наклонив банку на бок при открывании – это ослабит вакуум, впустит в банку воздух (вы увидите пузырьки), а затем вновь перевернув банку в нормальное положение, легко откроете её.

Так же можно приобрести вот такие специальные открывалки-ключи для винтовых крышек, для открытия банок, они свободно продаются, их можно купить как в обычных магазинах, так и в интернет магазинах (например, на Алиэкспресс), но смысл открытия банки силой остается все тот же для крышки – 50 на 50 что крышка останется пригодной для последующего использования, особенно крышки снятые с больших банок в объеме от 1 литра и более.

Что нужно сделать, чтобы винтовая крышка откручивалась легко, оставаясь пригодной для последующего применения?

Самый лучший вариант, это нагреть крышку, а затем легко без усилий, открыть банку. Как это можно сделать.

Поставьте банку (у кого есть такая возможность) под струю горячей воды прямо в раковине (или ванной) или же еще лучше подержите банку под струей, наклонив её набок, подставив под струю лишь крышку, подержите, погрейте крышку минуты 2 – 3, и сразу же пробуйте открывать, накинув полотенце на крышку или надев заранее резиновую перчатку (но у меня открывается сразу просто руками без полотенец) легко без усилий. Если крышка вдруг не поддается, то значит не нагрелась достаточно хорошо, нужно подержать под струей горячей воды еще больше времени). Такой способ подойдет всем, кто бы ни открывал банку, будь это молодая девушка или женщина, или наоборот пожилой человек. Крышка остается абсолютно целой и пригодной для повторной закатки.

Так же крышку можно нагреть не под струей горячей воды, а нагрев воду в чайнике или в другой посуде. Вода должна быть горячей, но не кипяток, он просто ни к чему (не доводите воду до кипения), чтобы убрать степень риска, когда банка может получить микротрещины, или лопнуть), особенно внимательно нужно быть в момент, когда холодная банка достается из погреба или холодильника. Поместив такую – холодную банку резко в кипяток – микротрещины обеспечены, это если она вообще не лопнет). Нужно вначале дать банке обогреться до комнатной температуры. Так вот, нагрев воду, налейте немного воды в какую либо широкую емкость, переверните банку, установив её на крышку и дайте погреться ей минимум 2 – 3 минуты в таком положении, а затем открывайте банку как обычно, накинув полотенце(тряпочку), крышка легко отвернется.

Как этот процесс происходит, и выглядит сам принцип действий с обогревом крышки, вы можете посмотреть в этом видео. Только не торопитесь, грейте крышку не одну минуту, а побольше, и если будет необходимость, то повторите нагревания дополнительно.

Видео-совет: как открыть банку с винтовой крышкой посредством нагрева

Какие варианты с нагревом крышки еще подойдут?

В принципе любые, все те варианты, которые нагревают крышку, а не накаляют её до красна или же варят. В момент закатки, когда горячая банка остывает происходит вакуум, а когда начинаешь вновь нагревать крышку этот вакуум или слабеет, или вообще исчезает, не стягивая крышку, делая её полностью свободной.

Есть идея попробовать погреть винтовую крышку банки феном, горячим воздухом, и открыть банку, но не знаю, насколько это будет эффективным, так как пока на практике еще не пробовал такое дело. Но хозяюшки с феном больше знакомы, и если будет время, на досуге, то можно и по экспериментировать и с феном.

Другие материалы категории:

6 полезных советов по уходу за ламинатом

80 современных секретов – полезных советов хозяйке на заметку

Сорта меда и как проверить мед

В жизни каждого может произойти ситуация, когда возникает необходимость открыть банку, но под рукой нет открывалки. Тогда на помощь могут прийти некоторые предметы, главное правильно ими воспользоваться.

Существует несколько вариантов того, как открыть банку. Простым решением станет обычный нож, используя его можно открыть и стеклянную, и жестяную банку. Но данный способ не безопасен, поэтому следует соблюдать определенные меры предосторожности.

Чаще всего возникает вопрос, как открыть крышку банки из стекла. Для этого её необходимо разместить на ровной не скользкой поверхности. Далее следует определить центр крышки и сильно ударить по нему. Это нужно делать с осторожностью во избежание возникновения возможных травм. Если сразу не образовалась впадина, то необходимо ударить повторно. В результате края крышки должны приподняться и банку можно будет открыть руками. Крышку рекомендуется поднимать, используя полотенце, это защитит руки от острых краев.

В следующем способе используется небольшой камень. С его помощью также следует ударить по центру до образования вмятины. Отогнутые края нужно поддеть каким-либо острым предметом.

Кроме этого, можно поддеть края крышки ножом и запустить внутрь воздух. Для этого сделайте несколько зацепок по кругу и тогда крышка легко снимется. Данный процесс следует проводить с большой аккуратностью, стараясь не пораниться и не повредить стекло. Нож может соскользнуть, поэтому все действия должны проводиться в направлении от себя.

Как открыть консервную банку

Часто возникают трудности с тем, как открыть банку без открывалки. Консервная банка состоит из дна, стенок и, непосредственно, крышки. Последняя крепится при помощи сжимания краев сосуда. Чтобы открыть такую ёмкость, необходимо отогнуть бортик при помощи плоскогубцев.

Консервную банку открывают, используя обычный нож. Для этого ёмкость следует промыть от пыли и поставить на плоскую и не скользкую поверхность. Далее необходимо приложить нож к краю банки, и, придерживая одной рукой, ударить по нему другой. Когда в банке образуется отверстие, производите плавные движения ножом, прорезая крышку по кругу. Рекомендуется оставить небольшой участок не прорезанным, а крышку просто отогнуть к верху.

Существует нестандартный метод открытия консервной банки. Для него понадобится камень с шероховатой поверхностью, которая поможет создать необходимое трение. Ёмкость нужно перевернуть и прижать к камню. Далее следует тереть банку до того момента, пока не появится жидкость. Это станет сигналом того, что крышка достаточно истончилась и её легко поддеть острым предметом. Не рекомендуется стирать крышку полностью, так как это испортит содержимое банки.

Как открыть банку с закручивающейся крышкой

Закручивающаяся крышка не всегда открывается с лёгкостью. При возникновении трудностей следует обезжирить банку, крышку и руки. Далее необходимо обмотать крышку пищевой плёнкой. Для уменьшения скольжения рекомендуется надеть на руки резиновые перчатки. После этого попытайтесь, крепко держа крышку, крутить банку.

Кроме этого, можно поместить банку под горячую воду вверх дном. Нагретая крышка легко откроется.

Другим способом является применение наждачной бумаги, с помощью которой необходимо прокрутить крышку. Не менее действенный метод заключается в том, чтобы аккуратно постучать по крышке, стараясь пройти по всей окружности. После этого крышка должна открыться с лёгкостью.

Банку иногда открывают при помощи растительного масла. Для этого переверните банку и накапайте несколько капель между горлышком и крышкой. Масло будет растекаться в течение 15 минут. После этого следует прокрутить крышку до полного открытия.

Также можно попробовать следующий способ. Установите банку так, чтобы крышка касалась края стола, а сама ёмкость находилась вне стола. Далее следует прокатать крышку, не сильно надавливая. Крышка начнёт изгибаться и должен раздаться характерный хлопок.

Открыть крышку банки, которая никак не хочет открываться сама – более чем просто. Давайте вместе рассмотрим несколько вариантов и попробуем что-нибудь сделать!

1. Метод номер один: просто нагрейте крышку!

Этот метод самый простой и популярный, что называется, «бабушкин». Для этого упорно нежелающую открываться банку поставьте под горячую воду (главное – не под кипяток, чтобы не треснуло стекло!) и подержите так минуту или две. После оботрите насухо полотенцем и попробуйте ещё раз. Обычно это всегда работает!

2. Метод номер два: всковырните крышку ножом или открывашкой!

Данная методика хороша для тех, кто не любит долго думать и церемониться, а привык быстро и радикально решать проблему. Главный плюс такого метода заключается в том, что крышка быстро откроется, минус же, очевидно, что крышку после этого придётся выкинуть. Но если вас это не смущает, смену поддевайте банку ножом и постарайтесь не пораниться!

3. Метод номер три: используйте резиновые перчатки!

Отличный метод, основанный на минимальных познаниях в физике: кожа ваших рук благодаря перчаткам не будет скользить по поверхности крышки, что позволит вам более крепко взять её и открыть. Из минусов – частое отсутствие обычных резиновых перчаток, когда они так нужны. Но если есть (или, как вариант, можно попросить у соседки на минутку) – самое то!

4. Метод номер четыре: попробуйте открыть, поменяв движения!

Этот способ также основан на познаниях в физике: чтобы увеличить силу трения, крутите банку в одну сторону, а злосчастную крышку, будь она неладна, в другую! Как показывает практика, при наличии должного усердия так можно открыть почти любую банку. Главное тут – не пролить её содержимое себе на штаны после того, как крышка резко слетит. Будьте внимательны!

5. Метод номер пять: воспользуйтесь пищевой плёнкой!

Для этого постарайтесь максимально обезжирить как поверхность крышки, так и ваши руки. Потом обмотайте банку пищевой плёнкой и начинайте работу! Тут почти то же самое, что и в случае с резиновыми перчатками.

6. Метод номер шесть: используйте вашего мужчину!

Обычно дома должен находится хотя бы один мужчина. Если его нет, используйте все пять вышеперечисленных способов на ваш вкус, если же он есть – отлично, значит, вам повезло! Берёте мужчину, вручаете ему банку, даёте задание и ждёте, пока он справится. Ведь он-то, в конце концов, мужчина, не так ли?
Используя эти нехитрые советы, вы сможете победить любую, даже самую, казалось бы, приросшую крышку! Удачи!

Каждая хозяйка использует банки с закручивающимися крышками для консервирования заготовок на зиму. Они невероятно удобны в эксплуатации и отличаются простотой применения. Да и время можно значительно сэкономить в сравнении с обычными крышками для закатывания.

Правда, есть одна сложность: закрыть такую банку очень легко, а вот открыть иногда совсем непросто. Как бы вы ни пытались это сделать, она никак не поддаётся. Перепробовав массу способов, мы зачастую начинаем просить открыть банку того, кто сильнее. Однако на самом деле всё гораздо проще, и есть много способов открыть такую сложную крышку без посторонней помощи.

Почему такие банки не хотят открываться

Твист-офф – это название жестяных крышек для закрутки. Их популярность обоснована возможностью многоразового использования. Удерживаться они могут не только из-за наличия резьбы. Принцип очень прост: во время приготовления консервов банка обдаётся кипятком или паром, и в это время полимерное покрытие размягчается. В процессе остывания верх втягивается внутрь, и прочность закрутки обеспечивается вакуумным эффектом. Это даёт возможность закрыть закатку крайне плотно. Благодаря созданию герметичной среды исключается попадание микробов внутрь, более того, продукты становятся пригодными для употребления в пищу в течение длительного времени.

Для повторного использования подобных крышек необходимо открывать их аккуратно. Можно использовать специальный ключ или отвинчиватьть ручным способом, прилагая значительные усилия. Причины, которые препятствуют открыванию:

• мокрые и скользкие руки;
• втягивание больше нужного значения из-за низкого давления;
• банка с мёдом, вареньем или джемом может быть с высоким содержанием сахара, и крышка просто приклеивается к горловине.

Откручивать крышку надо строго против часовой стрелки, т. к. закручивается она в противоположную сторону.

Перед самим процессом отвинчивания необходимо произвести осмотр крышки. Если она вздулась, её нельзя открывать. Это говорит о том, что продукты внутри испортились. При открывании крышка может отлететь и нанести вам травму. Надо быть очень предусмотрительным с таким дефектом.

Есть также вероятность попадания стекла в продукцию. Если вы увидели сколы или трещины, банку нельзя трогать. Внутрь гарантированно попал воздух, и содержимое испортилось.

Методы открывания банки

В большинстве случаев банки открываются легко, но иногда можно столкнуться с рядом трудностей. Кто-то может просто постучать, и крышка без затруднений поддаётся отвинчиванию, но не всегда. Можно часами мучиться и не получить должного результата. К счастью, есть масса проверенных способов справиться с непослушной крышкой. Перечислим их.

• Ударить. Это самый простой способ. Необходимо перевернуть банку и удерживать её на весу. Затем следует постучать по дну. Либо же наоборот, поставить банку на ладонь и постучать по крышке. В большинстве случаев она откроется, только если заготовки у вас не засахарились и крышка не прилипла.
• Специальный ключ. Подойдёт консервный, он гарантированно есть на кухне у каждой хозяйки. Он действует в двух направлениях: закручивание и откручивание. Главное его достоинство – ключ не повреждает крышку и стекло. Если у вас его ещё нет, то приобрести его можно в любом хозяйственном магазине.
• Обычные законы физики . Используйте обычный ремень, только проденьте его в застёжку. В петлю, которая получилась, вставьте банку и туго затяните, направляя при этом по часовой стрелке, а крышку в обратном направлении. Банка легко откроется.
• Улучшить сцепку. Руки и сама банка должны быть сухими и обезжиренными, т. к. в этом часто кроется причина трудностей в открывании. Подойдёт перчатка из резины или силикона, можно взять обычное кухонное полотенце. Прекрасно увеличивает сцепление и полиэтиленовая плёнка или наждачная бумага. Их можно положить на крышку и начать откручивать. Необходимо приложить значительные физические усилия, поэтому, если болят руки, такой способ не подойдёт.
• Раскатать. Очень действенный способ: положите банку набок и покатайте по краю стола в разных направлениях. Самое главное, делать это надо ребром крышки. Плотно прилегающая крышка расслабится и легко раскрутится (вы услышите характерный тихий хлопок).
• Нагрев. Достаточно набрать тёплой воды в миску и опустить туда банку горловиной вниз. Через 15 минут можно вынуть и открыть. Никаких усилий не понадобится. Подойдёт и проточная горячая вода. Под воздействием тепла крышка расширяется и легко откручивается. Также можно воспользоваться нагретым полотенцем или прямым кипятком.

Правда, в последнем случае стоит быть предельно аккуратным: если банка холодная, а вода очень горячая, то стекло может треснуть.

• Разгерметизировать. Крышка находится под сильным вакуумом и втянулась настолько крепко, что обычным прокручиванием её не открыть. Самое главное − обеспечить приток воздуха в банку. Можно взять приспособление для снятия пробок с бутылок, нож или другой острый предмет и слегка поддеть крышку. Услышав характерный хлопок, можно раскручивать. Достаточно щели в 0,6 мм, чтобы в банку попал воздух. Старайтесь не повредить горловину и не отколоть стекло, иначе оно попадёт в продукт.
• Смазка резьбы . Такой метод актуален для ёмкостей с мёдом или вареньем. Переверните банку и капните пару капель подсолнечного масла в нескольких местах. Затем надо подождать 25 минут (этого хватит, чтобы масло проникло везде и смазало поверхности) и открутите крышку. В дальнейшем она долгое время не будет прилипать к горловине.
• Стук. Можно просто постучать по банке чем-нибудь деревянным или пластмассовым. Главное − не повредить её. Если крышка не приклеилась и не пристала, такие действия быстро помогут открыть банку.

In the field and other Sciences are constantly being developed. Every year scientists from around the world make a little opening, slowly moving humanity forward and improving our lives. Explores untouched by man places, first and foremost, of course, on our home planet. However, in the space constantly undergoing work.

I want to pay special attention to electronic computing machines, which 50 years ago took a huge amount of space, was slow and required for their care the whole team. And now this machine is almost in every house, it is called simple and short computer. Now they are not only compact, but also significantly faster than their predecessors, and to understand it may already be anyone.

Как открыть винтовую крышку Твист на банке в Киеве или другом городе

With the advent of the computer, mankind has ushered in a new era, which many call the technological or information.

Уважаемый посетитель! Вы находитесь в архиве старого форума сайта mastergrad.com

Как открыть банки, закатанные обычной резьбовой крышкой?

SergeyE (Москва) 15 окт. 2004 19:15:08	Всем привет! Пробовали закатывать сок в 2-хлитровые банки с обычной резьбовой крышкой. Думали – они многоразовые, будет удобно: открыл, закрыл и т.д. Получилось: после остывания банки там вакуум, руками открутить невозможно. Приходится открывать при помощи консервного ножа. Вот тебе и многоразовые крышки. Может кто знает, как аккуратно открывать такие банки/крышки? Нагревать банки – не предлагать.
papa (Москва) 15 окт. 2004 19:22:18	Есть на рынках специальное приспособление, выполнено сразу под несколько разных диаметров винтовых крышек.
NetIgorS (Петрозаводск) 15 окт. 2004 20:20:59	Попытаться аккуратно отжать край крышки от банки с помощью ножа, отвертки. В этот момент туда попадет воздух и дальше она легко открывается.
Roman (Россия, Москва) 15 окт. 2004 22:27:33	Присоединяюсь к NetIgorS — я их открываю, поддев обратным концом ложки или вилки (так сказать разгерметизировав). 🙂 С уважением, Роман
Murt 15 окт. 2004 22:28:57	NetIgorS: Абсолютно точно. Лет семь уже варенье в маленькие баночки аналогично закрывающиеся закатываем — проблем нет при очередном использовании.
Serg (Самара, Россия) 18 окт. 2004 03:35:06	Вообще-то для этого специальный ключ бывает. С уважением, Сергей
Гала (г. Красноярск) 18 окт. 2004 07:47:07	Можно налить в железную кружку кипяток и поставить на крышку. Через несколько минут крышка нагреется, и ее можно будет легко открыть. Я так делаю.
SergeyE (Москва) 18 окт. 2004 11:02:53	<Можно налить в железную кружку кипяток и поставить на крышку. Через несколько минут крышка нагреется, и ее можно будет легко открыть. Я так делаю.> Спасибо — то, что нужно.
Alex11 18 окт. 2004 14:03:23	SergeyE Ну если кружка, кипяток, то может и так пойдет? Берете банку и под углом (чтоб меньше брызгало) суете крышкой-горлом под кран горячей воды секунд на 10-15. Далее ставите протираете от воды, пыли (она ведь где-то хранилась)и спокойно открываете чистую банку. Ну а когда лень, то подковыриваю крышку.
DMC (Moscow, Russia) 18 окт. 2004 14:51:38	На счет поддевания — достаточно спорный момент. Требует очень большой осторожности, так же на личном опыте — примерно 50% крышек, после применения ложек, ножей и других подсобных материалов, становятся негодными. Не знаю как с вареньями, но с соленьями у меня именно так. Народный метод — если критична температура, то просто ставим банку крышкой вниз в горячую воду. Если темепратура не критична, то можно просто под горячую воду из крана, но в таком случае содержимое банки может нагреться до неприличных температур. В первом же случае, нагревается только часть у горлышка. Современные технологии — какая-то фирма наладила выпуск специальных пластиковых ключей, типа как автомобильные фильтры откручивать. К разрезанному кольцу, особой формы, приделаны 2 ручки(условно, т.к. ключ полностью монолитен). Надеваешь его на банку, сщимаешь ручки и отворачиваешь. Как открыть консервную банку без открывалки: описание способов Видел 3 модификации таких ключей — последний, на 3 вида крышек понравился меньше всего. Постоянно соскакивает и быстро изнашивается:((( Наиболее понравился второй тип — на 2 положения, там место под захват банки поболе, соответственно и обхват крышки более надежен. В Москве такое дело стоит около 50руб.
ТВВ (Самара) 18 окт. 2004 15:36:38	2DMC: > Если темепратура не критична, то можно просто под горячую воду из крана, но в таком случае содержимое банки может нагреться до неприличных температур. Долго греть не надо обычно хватает 15-20 сек струей горячей воды на крышку чтобы нагреть воздух под крышкой. Также можно обернуть крышку шкуркой (фильтры тоже так хорошо откручиваются) правда можно повредить лаковое покрытие крышки. С уважением, Владимир
SergeyE (Москва) 18 окт. 2004 16:33:08	<Также можно обернуть крышку шкуркой> бесполезно — даже если работать вдвоем: один держит банку, другой крутит крышку

Как Открыть Банку с Консервацией, ВИНТОВАЯ КРЫШКА

If You’re a scientist or just a curious person and You often see or read the latest news in the field of science or technology. Just for You we’ve created this section, which highlights the latest news in the world of new scientific discoveries, achievements, and also in the field of technology. Only the most recent events and only trusted sources.

In our progressive time, science moves fast, so you can’t always follow them. Some old dogmas are crumbling, some renewed. Humanity does not stand still and should not stand, and the engine of mankind, are the scientists, academics. At any time, may be a discovery that will not only impress the minds of the entire population of the globe, but also radically change our lives.

A Special role in the science of medicine stands out as the person, unfortunately not immortal, fragile and very vulnerable to all sorts of diseases. Many people know that in the middle ages people lived on average 30 years, but now 60-80 years. That is, at least doubled the life expectancy. This influenced, of course, a combination of factors, but a major role has brought the meds. And, probably 60-80 years for man is not the limit of the average life. It’s possible that someday people will step over a mark in 100 years. Scientists from around the world are struggling for it.

In the field and other Sciences are constantly being developed. Every year scientists from around the world make a little opening, slowly moving humanity forward and improving our lives. Explores untouched by man places, first and foremost, of course, on our home planet.

Как открыть стеклянную банку с винтовой крышкой?

However, in the space constantly undergoing work.

Among the techniques are particularly raring to go robotics. Is the creation of a perfectly rational robot. Once upon a time robots were part of a fiction and nothing more. But at the moment, some corporations have employed these robots, which perform different functions and help to optimize the work, to save resources and to implement per person in hazardous activities.

I want to pay special attention to electronic computing machines, which 50 years ago took a huge amount of space, was slow and required for their care the whole team. And now this machine is almost in every house, it is called simple and short computer. Now they are not only compact, but also significantly faster than their predecessors, and to understand it may already be anyone. With the advent of the computer, mankind has ushered in a new era, which many call the technological or information.

Thinking about the computer, it is not necessary to forget and about the creation of the Internet. It gave also a great result for humanity. It is an inexhaustible source of information that is now available to almost everyone. It binds people from different continents and quickly transmits information, about this 100 years ago could not even dream of.

In this section, You will definitely find something interesting, entertaining and informative. Maybe even someday You’ll be the first one to learn about the discovery which will not only change the world, and will change Your mind.

Как закатывать банки с закручивающимися крышками, и что для этого необходимо

January 31, 2014

У любой хозяйки с наступлением теплого сезона хлопот лишь прибавляется. Сперва нужно своевременно посадить что-нибудь на участке, а после этого ещё отыскать сил, дабы собрать урожай.

Как правильно пользоваться винтовыми крышками при консервировании?

По окончании чего многие сталкиваются с проблемой как это сохранить, дабы зимний период возможно было потчевать своих домочадцев? Основным методом сохранения ягод и овощей есть консервация.

Данный метод за годы своего существования претерпел множество трансформаций. Все не забывают ветхие закаточные машинки. Многие применяют их и сейчас. Недостатком данного устройства есть то, что применять его нужно с большой осторожностью. Приложив чуть больше усилий, чем требуется, вы получите банку с сломанным горлышком, применять которую в будущем не удастся. Но в следствии бессчётных проб сейчас хозяйки знают, как верно закатывать банки машинкой.

Но все изменяется, и на смену ветхим банкам пришли новые, крышки у которых закручиваются. Как раз исходя из этого все больше хозяек задаются таким вопросом: Как закатывать банки с закручивающимися крышками?

Принцип действия

Завинчивающиеся крышки имеют наименование твист-офф и уже продолжительное время употребляются для консервации в западных государствах. Сущность их принципа работы содержится в следующем. На внутренней стороне крышки имеется особое полимерное покрытие, которое делает роль прокладки. Под действием большой температуры оно расширяется и хорошо герметизирует банку. С уменьшением температуры, по мере остывания, верх крышки втягивается вовнутрь, что сопровождается маленьким щелчком. В следствии в банке создаётся эффект вакуума. Исходя из этого перед тем как закатывать банки с закручивающимися крышками, нужно крышки нагреть.

Правила применения

Большая часть хозяек, взглянуть на своих соседок либо подруг, решают купить себе такие крышки, а как закатывать банки с закручивающимися крышками, не знают. Тут сложностей нет. Сперва нужно простерилизовать банки точно равно как и простые. В один момент это возможно сделать и с крышками. Температура для крышек не должна быть более 60 градусов. В другом случае это приведёт к разрушению полимерного покрытия.

Нагретая крышка укладывается на готовую к закатке банку. Наряду с этим нужно следить, дабы борозды на крышке ровно совпали с полосами на банке. И ещё важным есть осмотр банки, правильнее горлышка, перед тем как закатывать банки с закручивающимися крышками.

Контроль качества

Чтобы проверить и избавить себя от волнений по поводу надёжности выполненной консервации, выставьте закрытые банки горлышком вниз. В таком положении они должны простоять не меньше 2 дней. В случае если за это время не появилось каких-либо подтеков, и крышка не вздулась, тогда возможно смело прятать банки в погреб либо подвал.

Как открыть такую банку?

Неоднократно от домохозяек возможно услышать, что открыть такие банки весьма затруднительно. И в случае если неприятностей с тем, как закрывать банки с закручивающимися крышками не появляется, то открыть их не редкость нереально. Чтобы это сделать, нужно знать небольшой секрет: банку и ударьте ладонью по дну. Затем окручивайте крышку.

Так, из вышенаписанного возможно сделать вывод, что применение новых банок с закручивающимися крышками намного облегчило жизнь хозяек. Данный метод консервации подойдёт для тех, кто не желает долго возиться на кухне либо не знает, как закатывать банки машинкой.

05.05.2016 19:02

В настоящее время существует огромный выбор пластиковых контейнеров для еды, и их популярность понятна - в них удобно хранить еду в холодильнике, приносить покушать на работу и, кроме этого, они подходят для разогрева еды в микроволновке. Но есть коробочки, у которых крышки защелкиваются, а есть банки, у которых крышки завинчиваются. Получается, что банки надежнее, т.к. на них крышки лучше закрепляются, т.е. меньше вероятность, что что-то протечет. Но вот у этих винтовых крышек бывает такая особенность - закрываться хорошо. Очень хорошо. Намертво. Так, что потом не открыть.

Если вы пользуетесь банками для еды, то, наверное, сталкивались со следующей ситуацией. Вы достаете баночку из холодильника и предвкушаете, как сейчас вкусно покушаете. Начинаете отвинчивать крышку, чтобы открыть банку и положить нужную порцию. И вот тут-то и выясняется, что крышка не открывается.

Вы прилагаете усилия, но толку никакого. Сначала пробуете руками. Потом полотенцем. Потом впадаете в праведный гнев и хватаетесь за крышку чуть ли не зубами. Толку по-прежнему - ноль. Вы уже готовы бить эту банку об стену и, мечась в истерике, искренне недоумеваете, как могло случиться, что вы так плотно завинтили крышку. Вроде, закрывая, не прилагали особых усилий, почему же она получилась так плотно завернута, что сами открыть не можете? И как теперь открыть контейнер с едой? Кушать-то хочется!

Почему так произошло?

На самом деле, все просто. Дело не в силе, т.е.

Как купить крышки Твист оптом и потом открыть банки с резьбой легко и быстро

если банка для еды не открывается - это не значит, что это вы ее так плотно закрыли. Если такое произошло, то это значит, что, когда вы завинчивали крышку, содержимое банки было горячим, и наверх шел пар. Вы закрыли банку с горячей едой, обжигающему пару стало некуда выходить, и он оказал воздействие на крышку, слегка деформировав ее. Поэтому она и не открывается.

Вы замечали, что если плотно закрыть коробочку-контейнер с горячей едой, то через несколько минут крышка со щелчком отлетит, выбитая паром? Банка сделана из такого же материала. Но закрывается она туже, поэтому крышка сама вылететь не может. Поэтому она гнется.

Что же делать?

Не нервничать. Прекратить с остервенением грызть несчастную крышку зубами. Включить плиту. Включить чайник. Сделать глубокий вдох и выдох, чтобы успокоиться. Потом налить кипятка из чайника в маленькую кастрюльку и поставить кастрюльку на плиту. Пока греется чайник, нагревается и включенная комфорка на плите. Таким образом, банку нужно опустить в кастрюльку с горячей водой.

Опустили. Что дальше? Можете сделать еще один вдох-выдох, а заодно налить себе чайку к обеду - все равно чайник закипел. Когда банка постоит несколько минут в горячей, почти кипящей воде, то случится чудо, а именно - вы возьмете банку в руки, и, к своему удивлению, легким изящным движением откроете крышку.

А что потом?

А потом можно вынести простой урок на будущее - просто никогда не закрывайте плотно контейнер с горячим. Либо крышку заклинит, либо она погнется, после чего вообще не сможет нормально закрываться.

Как видите, все просто. Спокойствие, только спокойствие:).

Кстати, о еде. Вы любите вкусно покушать? У женского Интернет-журнала "100 миров" есть для вас раздел с рецептами разных вкусняшек -Кулинария. Заходите!